O Programa Bem Nutrir, da Fundação José Silveira, idealizado pelo ex-Superintendente da FJS, Antonio Brito, completou, no ano de 2009, 10 anos de trabalho em comunidades baianas. Esta década foi merecidamente celebrada na manhã do último dia 26 de novembro, no Auditório da FJS. Na oportunidade, Dra. Dolores Fernandez e a Nutricionista Adriana Leal, ambas profissionais da FJS, apresentaram o balanço de resultados/estatísticas do PBN e a conclusão do estudo sobre a desnutrição e a obesidade de crianças pertencentes a famílias de baixa renda da Região Metropolitana de Salvador.
A Superintendente da FJS, Leila Iossef de Brito, abriu o evento lembrando a origem da ação social da FJS com as comunidades menos favorecidas, iniciada por D. Ivonne Silveira - esposa do Prof. José Silveira. “Mesmo sem ser Assistente Social, desde a década de 1940, D. Ivonne já realizava um belo trabalho de ação social com as famílias dos pacientes do IBIT”, comentou Leila, deixando transparecer carinho e admiração por D. Ivonne Silveira, exemplo de dedicação para os Colaboradores da FJS.
Durante a apresentação de Dra. Dolores Fernandez, ela ressaltou a importância da atuação da Equipe Multidisciplinar do PBN, com o crescimento do Programa, e destacou a dedicação da FJS neste Programa:
“Hoje, contamos na nossa equipe com diferentes profissionais como assistente social, nutricionista, pediatra, odontólogo, ginecologista/obstetra e advogada. Nós não fazemos assistencialismo, mas, sim, assistência médico-social”.
Alimentação saudável
A nutricionista Adriana Leal enfatizou a importância da orientação alimentar à família, de acordo com a sua realidade econômica. “Já foi comprovado que o grau de educação da mãe é um dos melhores indicadores para o tipo e qualidade da dieta da criança. A influência dos pais tem um papel importante na definição de hábitos e escolhas alimentares dos seus filhos”.
No encerramento do evento, o Presidente do CREMEB, Jorge Raimundo de Cerqueira e Silva, presente à solenidade, demonstrou-se satisfeito com o trabalho apresentado. “Confesso que estou surpreso com o que vi aqui. O empenho da equipe e os resultados encontrados com a pesquisa vão refletir na assistência à Comunidade. Gostaria que representantes das Secretarias da área de saúde dos poderes governamentais estivessem presentes para que as atividades da FJS servissem de exemplo para o trabalho público, apesar de ser realizado por uma instituição particular. Parabenizo a Fundação José Silveira pelo seu rico trabalho!”.
Fazendo a sua parte
Apesar da Organização Mundial de Saúde indicar que a desnutrição ainda encontra-se entre as causas de morbi-mortalidade mais comuns em crianças de todo o mundo, a FJS está fazendo a sua parte no estado da Bahia. Durante os anos de 2005 a 2008, o PBN acompanhou o crescimento de 7.775 crianças e adolescentes, com idades entre 2 e 15 anos. Neste universo, 6.135, que equivale a 79% do total, apresentaram peso satisfatório e 1.640 - equivalente a 21% do total, apresentaram diagnósticos alterados na estatura e/ou peso. Dos 1.640 fora do padrão aceitável, 26% tinham sobrepeso, 40% risco nutricional, 33% baixo peso e 1% peso muito baixo.
As ações multidisciplinares se destinam a diferentes membros das 950 famílias cadastradas no PBN. Cada uma delas recebe, por semana, 5 litros de leite de soja e 20 unidades de pães com soja, produzidos no equipamento industrial, batizado de Vaca Mecânica e na Padaria. Estas unidades produtoras da FJS ficam localizadas no bairro do Vale das Muriçocas.