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Programa Bem Nutrir

O Programa Bem Nutrir, implantado em 1999, fornece pão e leite de soja a entidades sociais. Com o objetivo de dar suplemento alimentar no combate à tuberculose, o programa foi ampliado em 2001, passando a realizar também ações preventivas de educação em saúde em comunidades com maior incidência de casos de tuberculose da Região Metropolitana de Salvador e do interior do Estado.

As principais atividades desenvolvidas pelo Programa são:

- Atendimentos individuais nos Consultórios, nas especialidades: Clínica Médica e Pediatria, Nutrição, Serviço Social e Enfermagem
- Avaliação pôndero-estrutural para avaliação de casos de risco nutricional
- Encaminhamentos para tratamento e apoio terapêutico
- Promoção de oficinas educativas e palestras voltadas para abordagem de temáticas sociais e de saúde
- Identificação de sintomáticos respiratórios

Em 2009, o PBN completou 10 anos de trabalho nas comunidades baianas e apresentou um estudo sobre a desnutrição e a obesidade de crianças pertencentes a famílias de baixa renda da Região Metropolitana de Salvador, além do balanço da década. Na pesquisa, o PBN acompanhou o crescimento de 7.775 crianças e adolescentes, com idades entre 2 e 15 anos. Neste universo, 6.135, que equivale a 79% do total, apresentaram peso satisfatório e 1.640 - equivalente a 21% do total, apresentaram diagnósticos alterados na estatura e/ou peso. Dos 1.640 fora do padrão aceitável, 26% tinham sobrepeso, 40% risco nutricional, 33% baixo peso e 1% peso muito baixo.

As ações multidisciplinares se destinam a diferentes membros das 950 famílias cadastradas no PBN. Cada uma delas recebe, por semana, 5 litros de leite de soja e 20 unidades de pães com soja, produzidos no equipamento industrial, batizado de Vaca Mecânica e na Padaria. Estas unidades produtoras da FJS ficam localizadas no bairro do Vale das Muriçocas.