A FJS possui um leque de atividades em suas unidades que nos permitindo afirmar que a instituição, se constituem no seleiro de atividades, para a pratica de estágios nas mais diversas áreas de formação para o ensino superior. A fundação vem ampliando o conjunto de Instituições de Ensino Superior parceiras e com isso, tendo em suas unidades um número considerável de estagiários. A fundação conta com 11 instituições de ensino superior parceiras.